Hatice Mutfakda
Un kurabiyesini hepimiz çok iyi biliriz. Sevgili paşasofram bloğunun sahibesi, süt ve yumurtaya alerjisi olan çoçuklar için bir etkinlik başlatmış. Sütsüz, yumurtasız tarifler etkinliği, etkinliğe tarif yetiştiremediğim için bu tarifimi güncelleyip yolluyorum. İnşallah birilerine faydalı olur..
Un Kurabiyesi İçin Gereken Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar un
Un Kurabiyesinin Yapılışı
- margarinle pudra şekerini iyice yoğuruyoruz.
- İçine unu yavaş yavaş ilave edip,
- kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz.
- En son vanilyayıda ekleyip son bi kez yoğuruyoruz.
- İstediğimiz şekli verip 170 derece ısıtılmış fırında
- üzeri kızarmayacak şekilde pişiriyoruz.
- Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
- Afiyet olsun...
0 yorum: