Muzlu cevizli kek

Merhaba arkadaslar aslinda hic birsey yazmak istemiyorum boguma ugrayip tariflerimi alip yapip ve bana iki satir yorumu cok gören tüm okuyucularima kirginim, öyle böyle deyil gercekten cok kirginim.
Bügün bolugumu kapatmayi ve sadece kendime tarif icin kullanmayi bile düsündüm ama aralarda cok sevdigim insanlarda bologumdan mahrum kalacak diye yine biraktim nekadar daha böyle devam eder bilmiyorum sorun bendemi yoksa tariflerimdemi anlamiyorum.
 Facebookda da aynisi ne yazilarima sorularima cevap geliyor nede tariflerime yorum :(

 Germknödel bu tarifime tam 1298 kisi bakmis ve sadece 12 tane yorum yazan olmus ya nedemek istedigimi anlatabiliyormuyum bilmiyorum,
Tamam biliyorum burda cok arkadaslarim türkiyede okumus ve türkceleri cok güzel döktürüyorlar bende cok severek okuyorum yazdiklarini ama ben türkceyi surda 5-6 yildir dogru düzgün yaziyorum inaninki msn nede arkadaslarla yaza yaza ögrendim.
Herneyse zorla güzellik olmaz biliyorumda nedenini cok merak ediyorum.
Kusura bakmayin basinizida sisirdim ama napim icime attikca daha cok üzülüyorum.

 Cocuklar muz isteyince yine cok abartarak fazla muz aldim , gecen seferde aynisini yapmistim ve fazla gelen muzlari recel yapmistim (Tarifi icin burdan bakabilirsiniz  Muzlu recel ) bu sefer napim diye nette arastirirken bu keki gördüm bir canim cektiki anlatamam hemencik malzemelerime baktimki hersey var ama putrasekeri cok azdi :) mutfakda careler bitmezya bende putra sekerin yerine az seker kullandim. Tarifde birseyler degistim tabiki yoksa asiri tatli olacakti, böyle cok güzel oldu karisik kek pastalari esim sevmezdi ama bunu cok sevdi icinde muz oldugunu anlamadi bile :) biliyorum artik tarife gel diyorsunuz versemmi yoksa üyelerin cogalmasinimi beklesem :)
tabiki saka bir yana ben üye pesinde deyilim ben sadece en azindan tariflerimi deneyenlerden bir iki cümle yorum istiyorum okadar.

Malzemeler:

• 100g findikli cikolatayi 
• 4 muz soyulmus ve dogranmis 3-4 yemek kasigi limon suyunla karistirlmis.
• 200g oda sicakliginda tereyagi
• 200g putrasekeri ( ben 100g normak seker kullandim)
• 1 limon kabugu rendesi
• 1 tutam tuz
• 4 yumurta
• 200g un
• 2p. kabartmatozu
• 120g incetilmis ceviz

Üzeri icin:

• 150g putrasekeri
• limon suyu
• istege göre cikolata , ceviz, findik

Yapilisi: tereyagini, sekeri, bir tutam tuzu, limon rendesini krema haline gelene kadar cirpin.Yumurtalar icine tek tek kirilacak ve her yumurtayi kirdikdan sonra 1-2 dakka cirpilacak.
un kabartma tozunu karistirin, sonra cirpmadan muz findikli cikolatalar ve cevizide ekleyip bir kasikla karistirip yaglanmis pisirme kabiniza dökün ve önceden isitilmis firinda 150-160 derecede 50 dakka pisirin. Benim kek kek kalibim olmadigi icin borcamda yaptim ama kek kalibiniz varsa mutlaka onda yapin.

Purta sekerim az olsugu icinde kekin üzerinde belli olmuyor ama putra sekeri ve bir kac limon suyuyla kekimiz pistikten sonra sos yapip üzerine sürüyoruz onun üzerinede cikolata ve cevizle süslüyoruz. Kesinle tam sogumadan kesmeyin yemeyin. Ben öyle yaptim hic begenmedim :) ama kek tam soguyunca tatinada doyamadim :))

Not: kekmizin tadi cok oldugu icin üzerine tatli agirlikli birsey eklemmeyin bence.