Malzemeler
Hamuru icin:
1 Yumurta
150g tereyag
100g toz seker
250g un
½ paket kabartmatozu
1 paket vanilya
6 tane orta boy elma
1 Yumurta
150g tereyag
100g toz seker
250g un
½ paket kabartmatozu
1 paket vanilya
6 tane orta boy elma
Kremasi icin malzemeler:
750g Sivikrema (schlagsahne)
1 paket vanilya puding
1 paket vanilya
120g toz seker
40g badem kirigi
1 paket vanilya puding
1 paket vanilya
120g toz seker
40g badem kirigi
Hamurun yapilisi
1 yumurta, 150 g tereyag, 100 g seker önce yogrulur, sonra 250 g un, yarim paket kabartmatozu, 1 paket vanilya katilir kurabiye hamuru gibi bir hamur yogrulur. Eger hamur ele cok yapisiyorsa biraz daha un eklenebilir. Bu hamur 28 cm'lik kelepceli kalibin hem altina, hem kenarlarina dösenir resimdeki gibi.
6 orta boy elma yikanir, soyulur, ince ince dogranir hamurun üstüne yerlestirilir resimdeki gibi.
Kremanin yapilisi
750 ml SIVIKREMA (Schlagsahne), 1 paket vanilyali pudingtozu, 1 paket vanilya, 120 g seker kaynayana kadar karisririlarak pisirilir. Kaynadiktan sonra ocaktan alinir elmalarin üzerine dökülür, üzeri düzlenir
en son üzerine badem kirigi serpilir, resimdeki gibi. Önceden isitilmis firinda 180 derecede üzeri kizarana kadar pisirilir (1 saat civarinda pisecek). Pasta tamamen soguduktan sonra kesilecek, sicakken kesilirse akabilir!
Süper bir pasta iddia ediyorum bu kadar lezzetli elmali pasta daha önce yememisinizdir!!! :)
en son üzerine badem kirigi serpilir, resimdeki gibi. Önceden isitilmis firinda 180 derecede üzeri kizarana kadar pisirilir (1 saat civarinda pisecek). Pasta tamamen soguduktan sonra kesilecek, sicakken kesilirse akabilir!
Süper bir pasta iddia ediyorum bu kadar lezzetli elmali pasta daha önce yememisinizdir!!! :)
Not: türkiyede hazir pudinglerde seker oldugu icin burda yazii olan 120g sekeri kullanmalarina gerek yok.
.JPG)
.png)
.jpg)
.JPG)
.jpg)
Merhabalar,bu pastayi rhabarber le deneyebilirmiyim nasi olur sizce ?
YanıtlaSilMerhaba sayfama h.g niz ben elmayla cok denedim ama rhabarber hic denemedim, rhabarber le kendim baska pastada denemedigim icin size hic bir fikir veremiyecegim.
YanıtlaSilhazır vanilyalı pudingi sütle pişiriyorsak neden 12o gr seker katıyoruz anlıyamadım
YanıtlaSilbunu sordugunuz cok iyi oldu hemencik cevap verim , cünkü almanyada satilan hazir pudinglerin icerisinde seker yok kendi sekerimizi kendimiz ekliyoruz. :)
Silellerinize saglik,
YanıtlaSilmerhaba...harika görünüyor...ortasına sıvı krema vs yerine sadece pudingi pişirip koysak olur mu.evet ise pudingi biraz katı mı yapalım...
YanıtlaSilmerhaba canikom öncelikle tsk.ederim.
Silinan bilmiyorum ama dedigin gibi eger birazdaha koyu olursa yani sütü az olursa belkide olur denemek lazim.
CAnikom sana yorum birakmistim aslinda ama aldinmi bilemedigim icin buraya tekrar yaziyorum senin sayfana geldigimde sadece iki yorum okuyabiliyorum yani tarif ne yok ???
SilŞu anda bu pastayı yapmak için mutfağa gidiyorum :-)
YanıtlaSilEllerinize saglik bu tarifi mutlaka deneyecegim. :)
YanıtlaSilTariflerinizin hepsi birbirinden guzel Allah sizden razi olsun. Sayenizde yeni bilmedigimiz tatlari yapma sansini yakaliyoruz.
Selamlar ve sevgiler, Mihri
cok tsk.ederim , sizlerdende Allah razi olsun güzel yorumunuzu esirgemediginiz icin, daha cok tariflerimiz gelecek yarismadan.
SilSayfami takip edin ins.
Hayirli aksamlar!
YanıtlaSilSevgili arkadasim,gercekten iddiayi kazandim,cünki gercekten bu Kadar lezziz elmali pasta simdiye Kadar yemedim.Annem'de elmali pastalari sevdigi icin,gecen bana geldiklerinde bu pastayi denedim,ve annem tadina baktiginda cok begendi,aslinda her yiyen cok begendi.Tarif icin cok tessekkür ederim.
Emine C.
pastayi begendiginize cok sevindim cünkü bu pasta bizim fovorimiz oldu cikti :)
SilSelamünaleyküm!
YanıtlaSilBu pastayi denedim vecok lezzetli oldu.Tarif icin Allah razi olsun.Diger tariflerinizide deniycem insallah.
Behice
of ki ne offf
YanıtlaSilarkadaslarrrrr sidetle bu pastayi yapmanizi öneririm
harfi harfine uyguladim gelcekten cok harika
ben herseysine bayildim ve bu
hamuru chesskek ile yapicam
birde visnele yapicam
birde :) hamurunu kurabiye gibi yapicam
yanlis anlasilmasin
kesinlikle bu Pasta kendi elmali halinlede cok cok güzel
ama mutfakta bu Kadar kolay ve o Kadar lezziz olan tarifi farklik acisindan denicem
bu güzel tarifiniz icin cok tesekkür ederim asli
aeo