30 Ocak 2011 Pazar

Havuclu elma salatasi

Bu salatayi 1 ay önce oglumu dr. götürdügümde bir dergide görmüstüm, degisik bir tarif oldugu icin hemen almak istedim :) artik netteki tarifler yetmiyor:) nerde ne görsem sizle paylasmaya basladim:), tarifi almak istedim ama yanimda kalem olmadigi icinde bende dergideki yazilarin resmini telefonla cektim:), iyikide öyle yapmissim yoksa ben bu tarifi yazar bir kenara koyar birdaha denemeye sira gelmezdi. Resmini cektigim icin öyle olmadi her resimleri karistirdigimda önüme cikinca artik yapmam gerekiyodu:). Dün yiyenim ayse geldi havuclarida ona rendelettim yani onun elide degince bir baska güzel oldu tabiki:) Kisaca gercekten degisik vede lezzetli bir salata cikti ortaya sakin elmayla salata olurmu demeyin hele bir deneyin:)

Malzemeler:

  • 500g havuc
  • 2 orta boy elma
  • 200g yogurt
  • 2 yemek kasigi limon suyu
  • 2 yemek kasigi süt
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kasigi yesil sogan
  • 1yemek kasigi maydanoz
  • 1 yemek kasigi dereotu

Yapilisi:

  • Havuc ve elmalari yikayip soyun, sonrada rendeleyin,
  • rendelenmis havuc ve elmalari limon suyuyla iyice karistirin
  • ayri bir kasede yogurt, süt, tuz, ince dogradigimiz sogan, maydanoz, dereotu, karistir
  • karistirdigimiz yogurtlu sosumuzu havuclarimizla bir güzel karistiriyoruz.

afiyet olsun

1 yorum:

  1. Degisik tadlara da acik olmak gerek,ilk firsatta
    denenecekler listesine alinda bile,ellerinize saglik

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo