Limonlu Muffin

Arkasadim Nuray Sifa olsun diye ogluma Muffins yollamis:)) cok sagol arkadasim, pazartesi ins. herseyi atlatmis olacagiz, dua edin ins.

MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 limon kabuğu rendesi
1 adet limonun suyu
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
aldığı kadar un
üzeri için biraz pudraşekeri

istek üzere kuru üzüm

YAPILIŞI:
yumurtaları bir kaba kırın şekeri katıp çırpın .Sütü ekleyin, sıvıyağ katıp çırpmaya devam edin.Rendelenmiş limon kabuğunu,limon suyunu katın çırpın.Unu eleyerek ekleyin, kabartmatozu ve vanilya ekleyip yine çırpın ve muffın kalıplarına bölüştürün.
180 derecedeki fırında pişirin.Fırından çıkınca biraz ılınsın pudraşekeri sepip servis edin.

Afiyet olsun.