Kremali Cilekli pasta

Merhaba Arkadaslar cok zamandan beri canim degisik bir tatli istiyordu bende uydurmaca bir pasta yaptim ve Güler arkadasimizin bahcesinde arkadaslarimizla bir güzel yedik. Herkesin cok hosuna gitti bende tarifi tek tek vermektense acilen yine paylasima geldim:) umarim sizlerde dener begenirsiniz.

Malzemeler:
kekimiz icin:

• 3 yumurta
• 4 yemek kasigi ilik su
  
• 160 g seker
• 100g un
• 100g nisasta
• 1p. kabartma tozu

Yapilisi: seker ilik su ve yumurtalar iyice cirpilir. Un nisasta kabartma kozu elenir yumurtalalara eklenip cirpilir firin tepsisine yagli kagit serilir kek hamuru üzerine yayilir. önceden isitilmis firinimizda 180 derecede 15dakka pisirilir

Kremasi icin:

• 450 süt
• 1 paket vanilyapuding
• 200g margarin oda sicakliginda olacak
  
• iki yumurta sarisi
• Vanilyapudingde seker yoksa 100g seker

Yapilisi: 200g süte vanilyabuding yumurtasarilari ve sekeri ekleyip iyice cirpin. diger sütü ocakda kaynatin diger karisim olan sütü kaynayan süte ekleyip 3-4 tasim kaynatin. üzerini kapatip sogumaya birakin ( ben puding iyicene sogusun diye bir gün önce yaptim ) margarini mikserle cirpin kasik kasik puding ekleyerek devam cirpin. kekin üzerine yayin.

not : ben kremayi cok sevdigim icin bunun iki katini yaptim ama margarini 400g deyilde 300g kullandim.

üzerine: 1kg cilek kücük boy olursa daha bir güzel oluyor.

cileklerin üzerinede jöle yaptim paketin üzerinde yazdigi gibi ( 2p. tortenguß)