Kolay Elma Studel

 

Züleyha Gengem bahcesinden elma ve ayvalarini getirdigi günden beri bunlari napsam diye düsünüyordum. Elmalar eksi ayvalarsa cok kuruydu yenmiyor meyvalikda bana bakiyordular,   pastasini tatlisi vs. yapsam benden baska evde kimse yemiyor bende diyet yapiyorum yane olmuyor.. Bugun Emine yengeme giderken bunlarla bir pasta yapmaya karar verdim, yengemin misafirleri cok begendiler ama Emine yengem okadar cok sey hazirlamiski benim pastamdan herkes tadimlik alabildi bende dahil. Benimde cok hosuma gitti ilk yaptim bunu  ama güzel  cokda hafif oldu, bence bu elma mevsiminde cok güzel bir tad. Yengelerime cok tsk.ediyorum

 

 

• Malzemeler:
• 1 subardagi un
• 1 subardagi irmik
• 1 subardagi seker
• 200g margarin
• 1 kabartma tozu
• 1 subardagi kiyilmis ceviz
• 1 tatli kasigi tarcin
• 1kilo eksi elma  (elma az koyup ayvalari ben ekledim) 

yapilisi:

• un, irmik, seker, margarin ve kabartma torunu iyicene yogurun,  yaglanmis  veya yagli kagit serilmis tepsiye hamurunuzun yarisindan cogunu elinizle döküp herbiryanini düzeltin, üzerine soyulmus yikanmis ve rendelenmis elma  ayvalarinizi, tarcin ve cevizle karistirip serin.Ceviz karisimini serdikten sonrada kenara ayirdiginiz hamuru üzerine ras gele parcalar halinde atin.Önceden isitilmis firinda 170 derecede üzeri kizarana kadar pisirin.
• isterseniz servis ederken üzerine kremada ekleyebilirsiniz.