26 Mayıs 2013 Pazar

Hmmmm Patatesli sos

Böyle güzel bir sosu eminimki denemek istemeyen kalmiyacak, ister satalarda istersenizde baligin yaninda nefis oluyor mutlaka denemelisiniz diyorum :)

Malzemeler:
  • 2 orta boy patates
  • 1 sogan
  •  1 dis sarmisak
  • tadini kendiniz ayarlayarak bir kac kasik  knorrdan sebzeli cesni veyada tuzot  (Gemüsebrühe)
  • 2yemek kasigi sivi yag
  •  1 yemek kasigi tereyagi
  • 1 yemek kasigi krempeynir ( fraiche )
  • 1 yemek kasigi sirke
yapilisi:
sagani 4de bölün  ,sarmisagi bölmeden ve patatesleri soyul ikiye bölün yarim litre suda hepsini pisirin.
sogan ve sarmisagi icinden geri alin, diger malzemeleri ekleyin ve brenderle cirpin 3-5 dakka pisirin ve sosunuz hazir afiyet olsun.




15 yorum:

  1. ELLERİNE SAĞLIK. Çok değişik bir sos deneyeceğim inşallah.

    YanıtlaSil
  2. Elinize sağlık merak ettiğim 300 g sebzeli tatlandırıcı tuz ne oluyo acaba tşklr

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ya türkiyede adini bilemedigim icin böyle yazdim , tavuk veya et tatlandiricilari vardir buda sebzelisi oluyor

      Sil
  3. elıne sağlık denemelı burdada var sebzelı tuz dıye

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. heryerde vardir ama tuz orani degisiyormus dikkatli kullanin

      Sil
  4. Zeynebim ellerine sağlık . Dener denemez hemen yorum yazacağım :)

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık canım,çok güzel bir sos olmuş.Ama 300 gr.çeşni çok değilmi????

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aslinda tam geliyor ama markalar degisik oldugu icin belki bazilarinda tuzlu olabilir diyede yazdim zaten tadina bakmadan eklenmesin diye

      Sil
  6. Çok güzel bir tarif ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. Harika bir sos cok begendim,tam bana göre,elinize saglik diyorum...

    YanıtlaSil
  8. Degisik bir sos olmus, denemek lazim, yorumlarda 300 gr. diye yazilmis ama mlz.listesinde ben gormedim oyle birsey, degistirdinizmi acaba.? birkac kasik yaziyor sadece?.ama dediginiz gibi arzuya gore ayarlanir sebze karisimi..elinize saglik..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet tarifi aldigim dergide 300g yaziliydi bende öyle yaptim bana hafif tuzlu geldi ama burda deneyen arkadaslarda oldu onlarda cok tuzlu oldu deyince kesin her markanin tuz orani degisiktir diye ben istege göre yapilsin diye ölcüyü sildim :)

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo