Yagsiz Kizartma olurmu ??

 Yagsiz kizartma olurarmu hic diyeceksiniz veyada tadi olmaz diyeceksiniz :)
Inaninki oluyor hemide cokda lezzetli oluyor. Diyetde oldugum icin artik herseyin hafifine kaciyorum ama herseyide yiyorum :)
sizinlede paylasmak istedim diyet yapan arkadaslara yardimim olur diye düsündüm, aslindan saglik acisindan vede sebzelerin tatlarini daha bir güzel alabilmek icin bence bu kizartma daha bir lezzetli.

Tarifimiz:
istediginiz kadar biber kirmizi yesil hangini isterseniz, ve havuc.
ben julyen usulu dogradim sebzelerimi ama siz istediginiz gibi dograyabilirsiniz, biberleri havuclari ayri pisirdim cünkü havuclar bir kac dakka daha fazla pismesi gerekiyor.
teflon tavamiza biberlerinizi koyun ve 2-3 yemek kasigi sivi yag ve istege göre tuzu ekleyip alti kisik derecede arada bir karistirarak sebzelerinizi pisirin, havuclarinizida ayni sekilde pisirin veservis yapin istege göre üzerine domatesli sos veyada sarmisakli yogurt cok yakisiyor.
olay budur  öyle vicik vicik yagli deyil ve cokda lezzetli :)