DOĞUMGÜNÜ KUABİYESİ

98.Tarifimiz

Arkadaslar su kurabiyelerin güzelligine bir bakin, nekadar güzeller degilmi:) Gönderen arkadasim oglunun dogum günü icin yapmis bunlari . Dogum gününü bende burdan tekrar kutluyorum uzuuuuun ve saglikli nice yillar dilerim oglunuza. Tarif icinde cok tsk.ediyorum.

Arkadasimin bloguna bakmak isterseniz tiklayin binnazatl

Malzemeler:

• 3 su bardağı un
  

• 1 yumurta
  
• 250 gr. yumuşamış margarin
  
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  
• ½ çay bardağı sıvıyağ
  
• 1 paket vanilya
  
• 1 paket kabartma tozu
  

YAPILIŞI

Un, yumurta, yumuşamış margarin, sıvıyağ, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozu geniş bir kaba alınır. Tüm malzemeler birbirine iyice yedirilerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Hamurdan küçük parçalar koparılarak düzgünce açılır ve kurabiye kalıplarıyla şekilli olarak düzgünce kesilir. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerileri pembeleşene dek pişirilir. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpilir. Arzuya göre renkli gıda boyalarıyla da kurabiyelerin üzerine şekiller verilebilir