3 Aralık 2010 Cuma

Halkali Tatli






Merhaba simdiden doslarimin arkadaslarimin ve tüm müslüman kardeslerimin ramazan bayrami mübarek olsun diyorum . Ins. rabbim her birimizin tuttugu orucu kabul eder.


Malzemeler:


Yarım paket margarin

1 çay bard. süt

1 çay bard. sıvı yağ

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı sirke

Yarım çay kaşığı tuz

1 çorba kaşığı yoğurt

Aldığı kadar un


Hazırlanışı


Malzemelerin hepsini karıştırarak yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde yumaklar oluşturun ve bunları çay tabağı büyüklüğünde açın. Aralarına cekilmis findik koyarak rolo yapip uclarini birlestirin tepsiye koyun. Üzerine erittiğiniz margarinden ya da tereyağından sürerek fırında kızartın (Bu margarin hamurun içine koyduğumuz margarinden ayrı).


Şerbeti için 3 su bardağı su ile 2 1/2 su bardağı şekeri karıştırın ve kaynatın.

Hamur soğukken sıcak şerbeti üzerine dökün. Servis yapmadan önce tatlılarımızın üzerlerine ceviz ya da fıstıkla dökebilirsinizde. Afiyet olsun..

1 yorum:

  1. sevgili arkadaşım hayırlı geceler.ellerine sağlık,yine döktürmüşsün.yine coşmuş mutfağın.süper görünüyor.sevgiler...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo