Arkadasimiz Hafizenin yaptigi bu güzel yemek hala tati damagimda cok güzel olmusdu ellerine saglik canim.
Mazemeler:
1 sivi krema (sahne)
1 bearnaise sos
2 p. Totelloni (haslanacak)
1 papkira renkli
1 sogan
250g tavuk gögsü
tamates sos
istenilen baharatlar, tuz
üzerine rendelenmis kasar peynir
önce tavuklarimizi , saganimisi, papkilkalarimizi, küp dograyalim.
saganlarimizi biraz sivi yagla soteleyelim, tavugumuzu ekleyip rengi deyisene kadar pisirelim, ve paprikalarimizi ekleyelim, tomates sosumuzu baharatlarimizi tuzu ekleyip kenara alalim
baska bir kabimizda sivi yagimiz Bearnaise sosumuzu karistiralim.
hasladigimiz Tortellonil erimizi ve tavuk karisimini bir firin kalibimizda karistiralim
üzerine sosomuzu gezdirelim .en sonda kasar peyniride ekleyelim ve sicak firinimizda pisirmeye verelim
herkesin denemesini tavsiye ederim gercekten harika bir yemek
YanıtlaSilbu tavuk soslu tortellini cok süper tortellini.Gecen mescid`de mutfak nöbeti bendeydi ve bende talebelere bu yemegi yaptim.Herkes tadina bayildi.
Tarif icin cok tessekkür ederim.
Emine