29 Kasım 2010 Pazartesi

Mayonezli Patates salatasi


Cok sevilerek tüketilen bir salatamiz.

malzemeler:

  • 3-4 orta boy patates
  • 300g kornison tursusu
  • 300g konserve misir taneleri
  • 1 sogan

sos icin

  • 3-4 yemek kasigi mayonez
  • 1-2 yemek kasigi sivi yag
  • karabiber, pul biber, tuz
  • 1 yemek kasigi limon suyu

Yazirlanisi:

  • Önce patateslerimizi iyicene yikayip üzerlerine su gelecek kadar su ekleyip kaynamaya birakalim kaynayincada 1 yemek kasigi tuz ekleyelim , arada catalimizla pisip pismedigine bakalim.
  • patateslerimiz pisince suyunu süzelim , patateslerimizi soyalim tüp dograyalim ve sogumaya birakalim.
  • patateslerimiz sogurken biryandanda biz. kornison tursularimizi ve soganlarimizi küp küp dograyalim, misirimizi süzelim ve yikayalim,
  • sos malzemelerinide karistirip tadina bakalim
  • patates, sogan, kornison tursu, misiri karistiralim sosuda üzerine ekleyip yavasca karistiralim, afiyetlede yiyeleim

0 yorum:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo