13 Temmuz 2010 Salı

Mantar Dolmasi


Malzeme:

Mantar, sogan , kiyma, tuz, karabiber, kasarpeynir

Yapilisi:

Mantarlari temizleyin icinide bosaltin iyicene yikayin

Yagda sogani biraz kavurun ve icine kiyma ve mantarlarin icinden cikardigimiz parcalarida ekleyip biraz daha kavurun tuzunu karabiberini ekleyin .mantarlari doldurun ve üzerine rendelenmis kasar peynir dökün (benim rendelenmis olmadigi icin dilim peynir kullandim) mantarlar pisene kadar firinda pisirin afiyet olsun.

0 yorum:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo