Blogu ziyaret icin tiklayin kizhatce
Hep tatlıda olmazki biraz da börek yapalım :) uzun süredir sırasını bekleyen böreğin tarifine geçelim..Böreğim etkinliklere ev sahipliği yapan ;sevgili PAŞASOFRAM 'a gitsin....
MALZEME:
yufka
sıvıyağ
su
peynir
yumurta sarısı
YAPILIŞI:
Yufkalar açılır,üzerine sıvıyağ sürülür,biraz su serpilir,dörde bölünür...Resimlerdeki gibi önce yufkalar büzülürpeynir,koyulur,rulo yapılır,üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir...
Tarifi sevgili Yeşim'e ait,tşkler arkadaşım:)
Ellerıne saglık,şekline bayıldım.Bunu mutlaka denıyecegım.
YanıtlaSilben adını pile börek diye biliyodum.ama adı farketmez :) önemli olan tadı.eminim harikadır.Ellerin dert görmesin
YanıtlaSilsevgiler