Simitler

Arkadasin simitlerinden yemek isteyenler ellerine cayini alsin ve Blogu ziyaret icin tiklasin Yemekbirask Cok cok tsk.ler canim tarif icin yine bekleriz :)

malzemeler

1 pk yaş maya

1 su bardağı sıvıyağ

2 su bardağı ılık süt

3 ym kaşığı şeker

2 yumurta

aldığı kadar un

tuz

Ilık sütün içinde yaş mayayı ezip eritin diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurun 40 dk. kadar mayalandırın. Cevizden biraz büyük parçalar koparın elinizde yuvarlayın masanın üzerine koyarak elinizle yuvarlayarak uzatın etrafında bir iki çevirerek uçlarını birleştirin. Az su ile açtığınız pekemeze batırın sonra susama bulayın. 220C fırında pişirin.

bu güzel simitleri çay kahve bahane tekinliğine ev sahipliği yapan marifetane ve porselendemlik çay saatine ev sahibeliği yapan paşasoframa yolluyorum kolaylıklar diliyorum..