malzemeler
1 pk yaş maya
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı ılık süt
3 ym kaşığı şeker
2 yumurta
aldığı kadar un
tuz
Ilık sütün içinde yaş mayayı ezip eritin diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurun 40 dk. kadar mayalandırın. Cevizden biraz büyük parçalar koparın elinizde yuvarlayın masanın üzerine koyarak elinizle yuvarlayarak uzatın etrafında bir iki çevirerek uçlarını birleştirin. Az su ile açtığınız pekemeze batırın sonra susama bulayın. 220C fırında pişirin.
bu güzel simitleri çay kahve bahane tekinliğine ev sahipliği yapan marifetane ve porselendemlik çay saatine ev sahibeliği yapan paşasoframa yolluyorum kolaylıklar diliyorum..
Oy, oy, su saatte nasil da canim cekti... Ellerine saglik canim benim... Sevgilerimle,
YanıtlaSilcanim blogumda senin icin krem brüle tarifini hazirladim etkinlikler etikedinde bulabilirsin...
YanıtlaSilsevgiler...
ellerine sağlık canımm..
YanıtlaSilçok güzell görünüyor..
kıyırr kıyır ne hoştur şimdi o ..
sevgilerimle..