ŞEFTALİ KURABİYE

Seftalinin daha zamani gelmedigi icin simdilik sizler seftali kurabiyesiyler idare edin:) cok güzeller minik minik:) arkadasimiza cok tsk.ediyorum

Blogu ziyaret icin tiklayin nazlinin.mutfagi

1 paket margarin
1 kahve fincanı sıvı yağ
2 yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
8 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un
KREMASI:
2 su bardağı süt
3 dolu yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı şeker
50 gr tereyağı
3 kaşık kakao
ŞERBETİ:
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
kürdan ucu ile kırmızı gıda boyası
YAPILIŞI:
öncelikle bu tarifimi
(PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE )gönderiyorum
evet tarifimize önce kremasından başlamak istiyorum
süt ve unu pişirelim ılınınca şeker tereyağı ve kakaoyu koyup mikserle şekeri eriyene ,kremada pürüzsüz hale gelene dek çırpalım
kurabiye hamuru için de sırasıyla malzemeyi koyalım karıştıralımama unu en son yavaş yavaş ilave edelim yumuşacık bir hamur elde edelim hamurdan ceviz kadar parçalar koparalım hafif bastırıp tepsiye dizelim hepsini bu şekilde yaptıkdan sonra önceden 170 derece ısıtılmış fırında pişirelim
kurabiyemiz pişerken şerbeti 2 ,3 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım
kurabiyelerimiz hafif pembeleşince fırından alıp sıcak sıcak tatlı kaşığı ile içini oyalım krema doldurup iki kurabiyeyi birbirine yapıştıralım önce şerbete sonra şekere batırıp servis tabağına alalım taze nane yaprakları ile süsleyelim
herkeze afiyet olsun