TAVUK GRATEN ( HÄNCHEN AUFLAUF )

108.Tarifimiz

Tavuk graten yapmis arkadasimiz harika görünüyor ellerine saglik ,cok tsk.ediyorum arkadasim. Yine eli dolu bekleriz etkinligize:)

Arkadasimin blogunu ziyaret etmek isteyenler buyursunlar keskinlininmutfagi

*** TAVUK GRATEN ( HÄNCHEN AUFLAUF ) ***

MALZEMELER:

* Yarim kilo tavuk gögsü (Hänchen brustfilet)

* 1 su bardagi haslanmis bezelye ( Erbsen )

* Yarim su bardagi haslanmis ve dogranmis havuc (Möhren)

* 3 - 4 yemek kasigi siviyag (Öl )

* 1 su bardagi süt ( Milch )

* 3 yemek kasigi un ( Mehl )

* 1 tane yumurta ( Eier )

* Tuz,karabiber ( Salz, Pfeffer )

YAPILISI:

* Tavuklari kusbasi dograyip 3-4 yemek kasigi siviyagda soteleyin

* Bezelye ve havucuda katip az kavurun tuz ve karabiber ilave edip

Borcama güzelce yayin

* Süt,yumurta ve unu iyiyce cirpin tavuklu karisimin üzerine dökün

* Firinda iyice pisirin altini kapatmadan 10 dakika önce kasarlari

ilave edip üzeri kizarana kadar pisirin

*** AFIYET OLSUN ***