12 Mart 2011 Cumartesi

Portakallı Muhallebili Kurabiye

55.Tarifimiz

Hmmmm nekadar güzel bir kurabiye getirdi arkadasim bayildim:) Arkadasim ellerine saglik cok tsk.ederim. Eyer arkadasimin bloguna bakmak isterseniz Tıkla

malzemeler(30 adet)

125 gr.margarin

1sb tozşeker

2 adet yumurta

4 sb un

1p. kabartma tozu

2 adet portakal

üzeri için: pudra şekeri

( ben muhallebi kullandım siz isterseniz pudingde kullanbilirsiniz)

Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarini tozşekerle karıştırın. Üzerine yumurtaları ekleyip çırpın. Un vekabartma tozunu birlikte eleyip karışıma ilave edin. Portakalların kabuklarını rendeleyin ve hamura karıştırın. Portalkalın suyunuda hamura ekleyin. Hamur sulu kaldıysa da biraz un ekleyin.İyice yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serpilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet Bal Şeker Olsun:)

0 yorum:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo