Malzemeler:
125 gr. oda sıcaklığında margarin (yarım paket)
3 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çay bardağı sıvı yağ
4,5 su bardağı un
1 paket dr. oetker glazür
Hazırlanışı:
Yumuşamış olan margarini derince bir kaba alın ve içine pudra şekerini koyup karıştırın. Ardından sıvı yağı ve nişastayı da ekleyip tekrar karıştırın. En son olarak un ekleyin ve güzelce yoğurun. Daha sonra karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. 150 derceli fırında 25-30 dk kadar pişrin. Bu esnada glazürü pekette yazdığı gibi eritin yani paketi ile birlikte kaynar suya atın ve eritin. Kurabiyeler fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra erittiğiniz glazürü bir kaba dökün ve kaşığın ucuyla kurabiyelerin üzerlerinde gezdirin. Tabağa alarak servis yapın.
Çok güzel gözüküyor
YanıtlaSil