
Herkesin beyenerek yedigi bu zazikiyi Emine yengem yapti bizimle paylasmak icinde resmini cekti. Kendiside tarifi arkadasimiz Zuhalden almis , ben burdan önce yengeme bu güzel tarifi bizle paylastigi icin vede zuhale böyle güzel bir tarif verdigi icin cok tsk.ediyorum
Malzemeler:
- 500gr,(Quark) Labne peyniri
- 400gr,( Samand ) türkiyede samand nedir ben bulamadim arkadaslar
- 2-3 tane salatalik
- istege göre dere otu
- 7-8 dal maydanoz
- 2 tane taze sogan
- 1 dis sarmisak
- 1 yemek kasigi sivi yag
- cok az karabiber,tuz
- 1 yemek kasigi limon suyu
Yapilisi:
salataliklari rendeleyelim ve üzerine 1 kasik limon suyu SIKALIM. Maydanoz dere otu ve taze soganimizi cok ince dograyalim. Salatalikla karistiralim
Schmand ,Quark, sivi yagi , tuz, karabiberi karistirip salataliklarla karistiralim
Et yemeklerinin ve mangal etlerinin yaninda süper bir sos deneyin mutlaka
0 yorum: