Makarna Manti

Bu tarifi ben http://arzumcum.blogcu.com/ dan aldim denedim resimler kendime aittir:) cok kolay vede mantiyi aratmayan bir tarif tsk.ler arzucum :)

Mazemeler:

yarim paket manti makarna

250g kiyma

Kimyon ,tuz, karabibe

Haslamak icin:

su, tuz, siviyag

Üzeri icin: Sarmisakli yogurt

Sos icin: tereyag ve salca

Yapilisi:

kiymayi baharatlar ve tuz ile karistirin,Sonra tek tek manti makarnalarin iclerini bu hazirladiginiz kiyma ile SIKCA doldurun.Tencereye bol su koyup kanattikdan sonra tuz ve sivi yagi ekleyin.Kiyma ile doldurdugunuz manti makarnalarini bu suda haslayin.Kevgir yardimiyla pisen mantilari servis tabagina alin, Üzerlerine önce sarmisakli yogurdu dökün,sonrada tereyagi ve salca sosunu gezdirin.Mantiyi aratmiyacak sizlere

AFiYET OLSUN!