Citir Kurabiye

Bu güzel Kurabiye tarifini bizle Paylasan arkadasimiza tesekür ediyorum.
Kendisiyle tanismak nasip olmadan kurabiyeleriyle tanistik.

Malzemeler:

Hamuru icin

1 paket margarin

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı pudra şekeri

1 su barda sıvı yağ

1 tane yumurta yarım kg nişasta

aldığı kadar un

üzeri için:

500 gr çikolata

mısır gevreğiyarım

çay bardağı sıvı yağ

yapılışı:

eritilmiş margarini ve bütün mazemeleri karıştırıp kulak memesi haline gelene kadar yoğrulacak hamuru yuvarlayarak yağlanmış tepsiye koyulup soğuk fırına atarak hafif pembeleşinceye kadar pişirinsoğduktan sonra üzeri için ocakta çukalatayı tencerede sıvı yağı koyarak eritip cıtır çerezi başka bir kapta iyice ezin pişmiş olan kurabiyeyi önce çukalataya bulayın sonra çıtır çerezle kaplayıp soğtun AFİYET OLSUN.