Spaghetti Kurabiye

Bu malzemelerle 12 tane kurabiye cikiyor kücük ailelere ideal.

Malzemeler:

140 gr tereyag

60 gr pudra sekeri

1 yumurta

200 gr un

1 paket vanilyali puding

1 paket vanilya

Üzerine Marmalat ,hindisdan cevizi

Yapilisi:

Yumurta,tereyagini ve pudra sekerini karistirilir.Pudingi ve unu ilave edip kulakmemesi kivaminda bir hamur yogurun.Hamuru bekletmeden beze yapip 3-4 mm kalinliginda acin.Bardakla yuvarlak sekilde kesin.Kestiginiz yuvarlaklari yagli kagit serilmis yada yaglanmis firin tepsisine alin.Kalan hamurlari bir sarimsak ezecegi yardimi ile yuvarlaklarin üzerine sıkın.Yeteri kadar sıkınca bicak yardimi ile sarimsak ezeceginden hamuru ayirin.160 dereceli önceden isitilmis firinda 10-12 dakika pisirin.Firindan cikan ve soguyan kurabiyelerin üzerine bir kasik kadar marmelat koyup üzerine hindistan cevizi serpip servis yapin.
Resimde ayrintilari görebilirsiniz..

Bu tarifi ( http://elmasekeri.blogspot.com/) aldim cok güzel oldu yiyenler cok sevdi.