Evde yapma Kolay Döner

Cumaniz mübarek olsun, cumanin hürmetine herkesin duasi kabul olur ins.
Bugün sizlere cok kolay bir tarif verecegerim.
Daha öncede kiymadan döner yapmistim acikcasi onun yerini asla tutamaz ama benimgibi ne yapacaginizi sasirdiginizda cokda iyi bir yemek ortaya cikarmis olursunuz :).
Bir evde yemek seciliyorsa o evde yemek yapmak kadar zor bir is yoktur :( bazen ne bisirecegimi düsünmek bana iskence gibi geliyor arkadaslar :((
Daha önce Kiymadan yaptigim döneri mutlaka denemenizi tavsiye ederim tarif icin buraya tiklamaniz yeterli.Döner

Malzemeler:
istediginizkadar et
ve döner baharati

Salatasi icin :
Marul ,domates, sogan (istege göre neyi seviyorsaniz)

Sos:
1 su bardagi yogurt
1 yemek kasigi salca
tuz, aci pul biber

yapilisi:
Etinizi hic dogramadan bir torbanin icinde buzluga atin ve iyicene buzlamasini bekleyin bu birgün önce olursa dahada iyi oluyor. Etinizi cikarinca 15-20 dakka sonra keskin bir bicakla ince ince döner gibi kesin buzluyken ince kesildigi icin zaten buz tutmasini sagliyoruz.
dibi kalin bir tenceremize etmerimizi alip suyunu salip tekrar cekenekadar ortahareketli ateste pisiriyoruz,
etlerimiz yagli deyilse biraz sivi yag ve bir kac kasikda et baharatimizdan ve tuz ekliyoruz pirismeye devam ediyoruz.
iyicene suyunu cektiginde tadina bakin ve duruma göre tatlandirin.
benim yaptigim gibi yufka arasinada etlerinizi servis yapabilirsiniz ama pide veya ekmek arasida tabiki cok güzel olur , diyet yapanlar icinde ekmeksiz tabakda salata ve sosuyla mesela:)
sosunuda tum malzemeleri karistirip hemen kullanabilirisiniz.