Lor Tatlisi

Daha önce lor peynirin yapilisini anlattim simdide lor tatlisini anlatim sizlere.
Tarifi oktay ustasan aldim ama ölcüler tutmadi bir subardagi ..... yaziyor ama su bardaklari bildiginiz gibi cok degisik boyutlari var bundan dolayida bence herzaman tartiyla calismak en güzeli. ölcüler tutmayinca nemi oldu anlatim ne oldu :) benim hamur cok kati oldu benim Tupperware Sikma torbam patladi yine olmadi olmadi napim ne edim icine ne girse tadi degismez düsüne düsüne baktimki dolapta süzme yogurt var ondan ekledim  2 subardagi na yakin süzme yogurtda ekledikten sonra ancak benim hamur sivi oldu. Tabiki Sikma torbanda yoktu et posetlerine ucumuzu takarak SIKTIM hepsini. Tadi cok güzel ve hafif oldu yiyen arkadaslarimin cogu bayildi cerez gibi habire atistirdilarda yane :)
gelelim tarifimize sizlere kendi yasadigim sorunlari anlattim ona göre siz nasil yapmak istediginize karar verin ben aynen tarifi size veriyorum.
Malzemeler:

500 gr tuzsuz lor
4 yumurta
1 su bardagı seker
1 su bardagı pirinc unu
1 su bardagı un
1 kabartma tozu

Serbeti icin:
4 su bardağı şeker
4su bardağı su
yarım limonun suyu

Yapilisi:

 Ilk önce serbeti hazirlayin ve sogumaya birakin
tüm malzemeleri karistirin ve güzel bir sivi habur elde edin benim basima gelen sizinde basiniza gelir ve hamurunuz cok kati olursa süzme yogurt ekleyin tekrar yogurun.
SIKMA torbasina koyun ve yagli kagadin üzerine SIKIN, 170 derece önceden isitilmis firinda üzerleri kizaranakadar pisirin.
serbeti üzerine gezdigin ve istege göre hindistan ceviziyle süsleyin.

SIKMA torbaniz yoksa kasik yardimiyla parcalarda tepsinin üzerine koyup pisirebilirsiniz.