HİNDİSTAN CEVİZLİ MEYVELİ EKMEK KADAYIFI

159.Tarifimiz

Yine degisik bir tarif geldi :) arkadasimin ellerine saglik , cok tsk.ediyorum kendisine.

Arkadasimin bloguna ziyaret etmek isterseniz buyrun tiklayin beyhanlamutfak

Malzemeler

• 8tane ekmek kadayıfı
• 2 tane yumurta
• şerbeti için
• 2 su bardağı tozşeker
• 2 su bardağı su,2-3 damla limon suyu
• süslemesi için
• 1 su bardağı çırpılmış krem şanti
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 tane kivi
• 1 tane portakal
• meyve şekerlemesi

Hazırlanışı

• kadayıfların kenarlarını bıçakla incecik kesip çıkarın..
• yumurtaları derin vir kasede iyice çırpın..
• ekmek kadayıflarını bu yumurtaya batırıp kızdırılmış sıvıyağda kızartın..
• başka bir tencerede şerbeti kaynatın..
• kızarttığınız kadayıfları kaynayan şerbetin içine atıp 4-5 dakika şerbetini çekinceye kadar kısık ateşte kaynatıp soğumaya bırakın..
• soğuyan kadayıfları önce krem şanti sonra hindiztan cevizi ve meyvelerle süsleyip servis yapın..
• afiyet olsun