Kirmizi pancar tursusu

5-6tane kirmizi pancar , 2-3 dis sarmisagi soyun ve 4de bölün,tuz

pancarlarinizi yikayin soymadan bir tencerede yumusayanakadar kaynatin ,cikincada patates gibi soyun kücük dograyin

tursuyu kurmak istediginiz kabin icine pancarlari dizin ve aralarina sarmisaklari atin hepsini koydukdan sonrada bir kabin icine 2 subardagi su ve 1 caybardagi tuz koyun ve eritin pancarlarin üzerine dökün üzeri kapanacak sekilde su ilave edin serin yerde 3 hafta bekletin bu arada suyu tasa bilir kontrol edin eksilirse ilave edin