29 Mayıs 2013 Çarşamba

Tahinli kek







Tarifi Figen Yavas hanim internette paylasmis , 
evimde tahin vardi ve kimse yemiyor kenarda duruyordu bu keki görünce cok merak edip denedim nefis birseydi evimizde cok yemek ve hamur isleri secilir ama bu keki herkes yedi :) bir sebeble cocuklarim tahinde yemis oldu :) gercekten denemeye deger, kek dilimlerine resim cekerim diye ilk dilime cekmeyince son dilimdede aklima gelmedi huuuuuuuuuuuup hepsi gitti :))

Malzemeler:

2.5 su bardağı un
1 su bardağı tahin
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

malzemeler karıştırılmadan önce küçük bir kaba 2 kaşık şeker ve 2 kaşık tahin ayrılıp,karıştırılıp en son kek hamurunun üzerine sos olarak konulacak.
Kek hamurunun tüm malzemeleri sırası ile karıştırılıp yağlanmış kalıba dökülecek,ayırdığımız sos şekilli bir şekilde üzerine dökülüp ceviz ile süslenecek.
Isıtılmamış fırında orta derecede pişmeye bırakılır..
AFİYET OLSUN.



1 yorum:

  1. ufff nasıl güzel bir şey bu böyle.Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo