26 Ocak 2012 Perşembe

KAYISILI PASTA




Malzemeler:
1Paket yaş mayanın yarısı(20gr.)
200ml Ilık süt
70gr.Şeker
2Yumurta
1Tutam tuz
60gr.Margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)
450gr Un
Üzeri icin:
250gr. Quark(süzme yoğurtta olabilir)
50gr.Şeker
1Çorba kaşığı vanilya
2Çorba kaşığı süt
1Kutu konserve kayısı
80g üzerine serpmek için yaprak badem
Yapilisi:
Maya,süt
ve( 70grşekerden )1tatlı kaşığı şekeride ekleyip karıştırılır ve 15dk
bekletilir.Geri kalan şeker,yumurtalar,tuz,mayalı süt,karıştırılıp yağ
ile un ilave edilip yoğrulur bu hamur sıcak ortamda 1saat dinlendirilir.Dinlenen
hamur açılır(dikdörtgen fırın tepsisi boyutunda)yağlanmış tepsiye
yayılır.Diğer tarafta quark,şeker,vanilya süt karıştırılıp bu karışım
hamurun üzerine sürülür.Kayısılar hamurun üzerine sıra ile
dizilir,kayısılarında üzerine yaprak badem serpilir,15dk da böyle
bekletilip önceden ısıtılmış 200dereceli fırında 25dk pişirilir.Afiyet olsunBu pastanın tarifini alman pasta kitabından almıştım.

9 yorum:

  1. Canim hayirli aksamlar tarifini not aldim bu hafta isallah yapacagim misafirlerime.

    YanıtlaSil
  2. Canim benim,,,, ellerine saglik... bu tarifi ne zamandir yapmak istiyorum, insallah en kisa zamanda deneyecegim...Sevgilerimle hayirli cumalar..........

    YanıtlaSil
  3. Görüntüsü çokk güzel,lezzetinin de süper olduğuna eminim.Ellerine sağlık canım.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. bu nefis pasta icin ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  5. Sevgili kardesim, kandilini kutluyor, Rabbimden, hepimizin dualarinin kabul olmasini diliyorum.... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  6. Canım tarifin yayınlandı katılımın ve desteklerin için tşk ederim her zaman beklerim sevgiler

    YanıtlaSil
  7. müthişş bir pasta olmuş.ellerine sağlık.sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. BENİM MAHARETLİ ARKADAŞIM.SENİ GÖRDÜĞÜMDE YÜZÜME TEBESSÜM YAYILIYOR İNAN.CANIM BENİM YİNE HARİKALAR YARATMIŞSIN.ELLERİNE SAĞLIK NE DİYEYİM BİR MALATYALI OLARAK KAYISI LEZZETİNE BAYILDIM CANIM:))
    SENİ VE YAVRULARI ÖPÜYORUM...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo