Patates Köfte Kızartması

173.Tarifimiz

Köfte ve kizartma bizlerin vaz gecilmez yemeklerinden biridir.

Arkadasima tarif icin coook tsk.ediyorum ellerine saglik.

Arkadasimin blogu icin tiklayin hobimevim

Malzemeler:

• 500 Gr.Kıyma
• 1 yumurta
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Baş Soğan
• 3 Dilim Bayat Ekmek İçi
• Kimyon
• Karabiber
• Pulbiber
• 3 Tane Patates (Kızartmak için ölçüsü siz arttırabilirsiniz.)
• 4 orta boy domates (kızartmak için)
• 4 çarliston biber (kızartmak için)
• Tuz

Hazırlanışı

• Soğan ve sarımsağı rendeleyin.
• Bayat ekmek içini iyice ufalayıp,yumurta, baharat,tuz ve kıymalayla
• soğan ve sarımsağa ekleyip iyice yoğurun.
• İstediğiniz şekli verip ağzını kapatıp bir kenara kaldırın.
• Patatesleri soyup kızartmalık doğrayın.
• Kızgın yağda önce patatesleri ardından köfteleri kızartın.
• Biberleri ve domatesleri istediğiniz şekilde kesin ve kızartın.
• Sıcak olarak servis edin.