190.Tarifimiz
Evet arkadaslar 190. tarifimizle etkinligimizin son tarifinide eklemis oluyor:)
dile kolay 190 tarif var burda ve herbiride digerinden güzel. :)
Bu güzel pogacalarida bana yollayan arkadasima cok ama cok tsk.ediyorum tarif icinde ama asil tsk.etme sebebim böyle bir etkinligikle bizleri bir araya getirdigi icindir.
Arkadasimin blogunu ziyaret icin tiklayin porselendemlik
PASTANE POÇASI
Malzemeler:
2 yumurta akı
125 gr. tereyağı oda sıcaklıgında
1 çay bardağı zeytinyağı
250 ml. hazır krema
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un ele gelmesin hamuru yeter cok fazla katı yapmayın.
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kasıgı seker
İç malzemesi:
beyaz peynir
İsterseniz kıyılmış maydonoz
Yapılışı:
Malzemeler karıştırın.kremayı kaba alın ardından mayayı sekeri tuzu yagı unu katın
Kabartma tozu ilave ederek yogurun..Fırınınızı 200 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp çok ince olmayacak şekilde elinizde yassıltın, içine bir tatlı kaşığı peynirli içten koyup uçlarını poğaça şeklinde kapatın
Poğaçaları yağlı tepsiye dizdikten sonra üzerlerine bol yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin ve önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin
bu pocadan ilk yaptıgınız günün ertesi tekrar yapacaksınız emin olun.süper pastane pocası gibi oluyor..ama kilolara dikkat......
Afiyet olsun
0 yorum: