Mandalinali yaspasta (2)

Yine Emine yengecigimin güzel bir tarifini sunuyorum sizlere, daha önce ayni tarifle seftali tarifi vermistim bunda sadece mandalina deyisiyor tabiki süslenmeside:)

malzemeler

5 yumurta ,200 seker, 150 un, 1 p.kabartma tozu,

yumurtalarimizi sekerle iyice köpürene kadar cirpalim en az 7 dk. sonra un ve kapartma tozunu yavas karistira karistira ekleyelim.önceden istilmis firinda 180 derecede 25-30 dakka pisirelim, sogumaya birakalim

kremasi icin
600g sivi krema ( sahne)
250g labne peyniri (quark)
3 p. krema serlestirici (sahnefest)
4 p. vanille sekeri

önce kremamizi iyice cirpalim ve sonra diyerlerini ekleyip güzel bir krema hazirlayalim

2konserve mandalina




kek soguduktan sonra 2 defa kesilir
en alt keke kremave mandalina 2.keke yine krema ve mandalina sürülür.
üzerinide kremayla istenildigi gibi süslenir