19 Eylül 2010 Pazar

Lekeli pasta



Slm arkadasladim bu yaptigim pastayi sakin ama sakin denemeyin cünkü coooook güzel oluyor :)))

Malzemeler:

Kekicin:

150g yumusamis tereyagi, 80g seker, 2 yumurta, 200g un, 1tatli kasigi kabartma tozu, 80g cukolata kirmasi( Schokosteusel) , 2,5 yemek kasigi süt

Üzeri icin:

500lm süt, 1P. vanilyapuding, 500g labnepeyniri ( Quark ), 1,5 limonsuyu, 1 limonrendesi, 70g seker, 3 yunurta, 30g irmik

Yapilisi:

önce 500ml sütümüzle 1 p.vanilyapudunkimizi 3 yemek kasigi sekerle pisirelim ve kenara alalim, 30+20 lik kalibimizi yaglayalim ve un ekelim yapismamasi icin, sonrada firinimizi 180 dereceye getirelim .

Tere yagimizla sekeri iyicene cirpalim, sonra 2 yumurtalarda ekleyelim krema haline getirelim,diyer malzemeleride ekleyelim .130g hamurumuzdan üstü icin ayiralim,diyerini yaglamis oldugumuz kalibimiza serelim .Gerekirse kasigimizi islatip üzerini düzleyelim. Isitmis oldugumuz firina sürelim ve 8-10 dakka pisirelim

Tabiki buarada bizde bos durmuyoruz:) hazirladigimiz pudingi büyük bir kabimiza alalim, diyer malzemeleride ekleyip iyicene cirpalim.firindan cikarmis oldugumuz kekimizin üzerine serelim ve ayirdigimiz 130gr.hamuruda isterseniz benim yaptigim gibi SIKMA torbasiyla isterseniz kasikla istege göre üzerini süsleyelim ve tekrar firinimiza 30-35dk. pisirelim

sogudukdan sonra servis yapalim afiyet olsun

mutlaka soguyana kadar bekleyin lezzetine doyamicaksiniz ,YORUMLARIMIDA ISTERIMMMMMMM:))

0 yorum:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo