Kokteyl Salatasi

Malzemeler:

5 Patates, 5Havuc, yarim cay bardagi sivi yag, 1 subardagi yogurt, limon suyu, 1 dis sarmisak, kizartmak icin yag

Yapilisi:

Patatesler haslanip soyduktan sonra püre haline getirilir. Sivi yagi, ve linom suyu ile iyice karistiristirip borcama alin.

Havuclari rendeleyip sivi yagla bir tutam tuz ile kizartin. havuclu karisimi patateslerin üzerine dökün.

Ayri bir kapta ince kiyilmis sarmisaklari ve yogurdu karistirin. Hazirladiginiz salatanin üzerine yayin.maydonozla havuclarla süsleyin afiyet olsun.