15 Temmuz 2010 Perşembe

Hindistan Cevizli Makaroon


Tsk.ler Havvacim dökdürdün yine hangini eklicemi sasirdim.

Tuzlu kurabiyeden artan yumurta aklarini ne yapiyoruz? tabikide hindistancevizli makarooonn

malzemeler:
3 yumurta aki
140 g tozseker
75 g pudrasekeri
2 paket vanilya
200 g hindistancevizi

Yapilisi:

Yumurta aklari kar haline gelene kadar cirpilir. Cirptiginiz kapi ters cevirdiginizde akmazsa dogru kivami yakaladiniz demektir.
Yavas yavas tozsekeri ve pudrasekerinide ekliyoruz devam cirpiyoruz. En son hindistancevizini ve vanilyalari ekliyoruz karistiriyoruz. ya SIKma torbasiyla yada iki tatli kasigi yardimiyla yagli kagit serilmis tepsiye parcalar SIKIyoruz. önceden 175 derecede isitilmis firinda 15 dk kadar pisiriyoruz. üzerleri cok hafif pembe olacak.
Sonrada yemeye doyamiyoruz :)

0 yorum:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo