15 Ocak 2013 Salı

Yumurtasiz ve sütsüz Elmali kurabiyeler

Arkadasim yapilisiyla beraber okadar güzel anlatmiski herkesin kolaylikla yapabilecegine inaniyorum, degisik tarifler icin mutlaka sayfasini ziyaret edin.Hamaratiz. bende burdan kendisine cok tsk.ediyorum.
Malzemeler:
250 gr. margarin
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için pudra şekeri

İçi İçin:
3 adet orta boy elma
1 su bardağı toz şeker
1,5 çorba kaşığı toz tarçın

Hazırlanışı:
Derince bir kaba margarini, yoğurdu, pudra şekerini, kabartma tozu vanilya ve unu ekleyerek yoğurun.
Diğer tarafta elmaların kabuklarını soyarak rendeleyin.
Bir tencereye alın üzerine toz şekeri ve tarçını ekleyerek kısık ateşte elmalar diriliğini kaybedene kadar pişrin. Sulanıp suyunu çekmesi gerekiyor.
Ardından yoğurduğunuz hamuru oklava yardımıyla yuvarlak bir şekilde açın.
Açtığınız hamurdan üçgen parçalar kesin. Uzun tarafına hazırladığınız iç harcından koyarak sarın.
Hamurun tamamına bu işlemi uygulayın. Yağlanmış tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında renkleri hafif değişene kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra tabağa alın soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekerini serpin ve servis yapın.
Afiyet Olsun...

Hamur Malzemeleri
 
İç Harcının Malzemeleri

İç Harcının Pişmiş Hali
 
 


13 yorum:

  1. nefis görünüyor! ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. Siz her zaman bir yorumu hakediyorsunuz sizi her zaman ilgiyle izliyorum bütün tarifleriniz çok güzel ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. cok tsk.ederim arkadasimgüzel yorumunuz icin.

      Sil
  3. Margarin süt içerdiği için süt allerjisi olanlar diyemezler benim çocuğumun da süt allerjisi var.

    YanıtlaSil
  4. ewet arelf haklı margarın tereyag bunlarda sut alerjısı olanlar kullanamıyor maalesef.sut ve yumurta alerjısı olan kızım var durumuz cok zor:((

    YanıtlaSil
  5. Kabartma tozu olmadanda olur mu acaba

    YanıtlaSil
  6. çok lezletli öneririm :D

    YanıtlaSil
  7. bu blogun tüm tarifleri bi harika !

    YanıtlaSil
  8. katıyağ yerine sıvıyağ koysak olur mu

    YanıtlaSil
  9. canım süper görünüyor nefis olmuş eline sağlık

    YanıtlaSil
  10. guzel bir siteniz var www.lezzettramvayi.com a da beklerim sevgiler

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo