25 Nisan 2012 Çarşamba

ISPANAK KAVURMASI

Yasu güzellige bakarmisiniz :) ici birbaska disi bir baska olmus :) arkadasimiza cok tsk.ediyorum
Blogu ziyaret icin tiklayin Gülün Mutfagi


ISPANAK KAVURMASI

MALZEMELER
1kilo ıspanak
2 adet kuru soğan
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
1/2 çay bardağı zeytin yağı
tuz
YAPILIŞI
Ispanaklar ayıklanıp yıkanır ve doğranır, soğanlar yemeklik doğranıp zeytin yağında kavrulur, ıspanaklar ve tuz ilave edilir ıspanaklar suyunu çekince 5 dakika kadar daha hafif ateşte kavrulur.
Soğuyunca sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.

0 yorum:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Template by Clairvo