Karpuz kurabiyeler

Kermese hazirladigim karpuz kurabiyeler cok ilgi cekti sirf meraktan gittiler diyebilirim:))

ben tepsiye cok SIKI dizdim fazla kabarmazlar düsündün, sakin sizde benim gibi dizmeyin sonra tek tek ayirmak zorunda kalirsiniz :))

malzemeler:

1 Türk kahve fincanı dolu dolu nişasta
2 Su bardağı un
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
100 gr. tereyağı veya yumuşak margarin
gıda boyası kirmizi yesil
çekirdek için çikolata
1 seker kaşığı kabartma tozu

• Bütün malzemeler yoğurulup bir hamur yapılır .
• Hamurun 3/4 ü ne kırmızı boya,kalan 1/4 üne yeşil boya katılıp renklendirilir
• Sonra kırmızı olan hamur alın merdane
  şeklinde rulo yapılır . Ortalama streç film veya kağıt havlunun iç rulosu kadar kalınlıkta.
• Yeşil olan hamur ise ince bir tabaka halinde açılır. Açılan hamurun uzun kenarına kırmızı
  rulo hamur yatırılıp yeşil olan hamur buna dıştan sarılır(, 1. resimde oldugu gibi). . Fazla hamur kaldıysa bıçakla fazlası kesilir
• Sonra bu haliyle buzdolabında 30-40 dakika bekletilir.
• Kıçardıktan sonra Hamurdan ince dilimler( 2.resimde oldugu gibi)
  kesilir. O
• luşan yuvarlak dilimler ortadan ikiye bölünüp yarım ay şeklinde tepsiye dizilir (3-4. resimlerde oldugu gibi)
• Çikolata parçalarından çekirdek yapılır. Fırına verilir. 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir.