Elmali kurabiyeler

Slm arkadaslar bugün arkadasimla yaptigimiz bu güzel gülleri paylasmak beni cok mutlu etti, görünüsü vede tati harikaydi, bir an önce deneyin vede yorumlarinizi yazin :))
bu güzel tarifi ben arkadasim
biz cok sevdik umarim sizlerde severek yapar vede yersiniz ..
Malzemeler:
Ic malzemesi:

• 6-7 elma
• 1/2 su bardagi pudrasekeri,
• 2-3 kasik tarcin

Hamur icin:

• 1 su bardagi seker
• 2 yumurta
• 1 su bardagi yogurt
• 250g margarin
• 1 p.vanilyasekeri
• 1p.Kabartma tozu
• aldigi kadar un

Yapilisi:
Elmalar soyulur ve ince dogranir resimde göründügü gibi, suyla haslanir, süzmeye ve sogumaya birakilir
seker, yumutra, yogurt, margarin ,kabartma torzu ve vanilyayida ekleyip iyice karistirdiktan sonra yavas yavas unuda yeterince ekleyip kurabiye hamuru kivaminda bir hamur yogrulur.buzdolabinda 10dk kadar dinlendirilir.
hamurumuzdan bir portokal buyuklugunde beze alip 15-20 santimi uzunlugunda olsun yoksa cok kalin oluyor, Actigimiz hamuruda 1.5 santim serit uzunlugunda keselim,

Pudrasekeri ve tarcinimizi karistiralim , Soguttugumuz elmalarimizi önce putra sekerine batirip sonrada serit halinde kestigimiz hamurumuza döseyip dikkatlice saralim. Eyer kapanmiyorsa kürdan yardimiyla kapatabilirsiniz. önceden isitilmis firinda 180 derecede pisirilir. soguyunca üzerine putra sekeri serpilir.
Afiyet olsun
Yüzünüzden gülücükler eksik olmasin