Yumurtasiz ve Sütsüz etkinliginmizde Kerebiç

Sadece nefis desem anlasilirmiki acaba neler hissettigim:) ya gercekten ellekine saglik arkadasim cok lezzetli görünüyorlar cok tsk.ler.
Arkadasimizin sayfasina gitmek icin tik Rumma

arkadaslar bu tarifte yogurt oldugunu sonradan gördügüm icin silmedimde ama yogurt yerine 1 yemek kasigi su ve bir yemek kasigi sirkede eklense cok güzel olacagini düsünüyorum
Malzemeler:

•  200 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında) 
• 1 çay bardağı sıvıyağ 
• 2 yemek kaşığı yoğurt
•  1 su bardağı pudra şekeri 
• 1 paket kabartma tozu 
• aldığı kadar un İçi 

için:

•  1 kase iri dövülmüş ceviz veya yeşil fıstık , 
• tarçın
•  Arzuya göre hindistan cevizi ve susam ekleyebilirsiniz.

 Üzeri için :

•  pudra şekeri

 Yapılışı:
 Hamur malzemelerini kabımıza alarak yumuşak bir hamur yoğuralım.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle inceltebildiğimiz kadar incelterek ortasına harcımızdan bir tatlı kaşığı koyalım ve yarım ay şeklinde kapatalım.Kerebiç kalıbınız varsa kullanabilirsiniz bu aşamada (Dilerseniz içli köfte oyar gibi oyarak içerisine harç ekleyebilirsiniz hamurun) Yağlanmış tepsimize dizelim Önceden ısıtılmış fırınımızda üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.Fırından çıkarınca üzerine bol pudra şekeri serperek servis yapalım. kolay gelsin, sevgiler