cok zamandan beri donats yapmak ve sizlede paylasmak istiyordum ama Kuzenim Hanife telefonda donats yapcam deyince ona resimlerinide cekmesini istedim beni kirmayip her ayrintisina kadar resimleri cekip ve bizele paylastigi icin cok tsk. ediyorum
Malzemeler:
1kg. un
4 yemek kasigi seker
1 ½su bardagi ilik süt
1 yas maya
4 vanilya sekeri
1 tatli kasigi tuz
1 yemek kasigi sivi yag
1 yemekkasigi margarin
2 yumurta
Kizartmak isin sivi yag
Yapilisi:
Malzemeleri karisitip yumusak bir hamur yapin
Resimde gösterildigi gibi ceviz büyüklügünde bezeler alip elinizde yuvarlayin vede bir sise kapagiyla ortalarini cikaralim,
hepsini bu sekile getirdikten sonra üzerlerini kapatip 45 dk bekletelim ve kizgin yagda alti üst kizartalim
istege göre isterseniz kakaolu cikolata isterseniz beyaz cukolata veyada sadece sekere batirin
afiyer olsun
not. yaginiz ilk kullandiginiz yag olsun lütfen
Nette tarifleri tutturmak zordur..O yüzden tariflere hep temkinli yaklaşırım..Fakat bu tarif tam bire bir tuttu..Tek kelime ile muhteşem oldu,ALLAH razı olsun canım..Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilbende simdi yapiyorum ama hamur sert oldu :S bisi mi eksik yoksa diyecegim ama aysegül hanim bire bir tuttu dedi,bende niye olmadi anlamadim??
YanıtlaSilaslinda tutmasi gerekiyor hamur az sert olduysa biraz sütle acabilirsiniz, hamur kivami olunca daha güzel ama sertde olsa yapin ve mayalamaya birakin yinede güzel olur.
Silbende denrmek istiyorum ins. güzel olur. simdiden tskrlr hayirli ramazanlar iyi bayramlar
YanıtlaSil